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有机和无机锌源对斑点叉尾鮰抵抗爱德华菌感染的作用

来源:吉隆达微营养 | 发布日期:2021-05-19

  摘要:本试验采用蛋清纯合日粮,考察不同浓度的有机锌(蛋氨酸锌,ZnMet)和无机锌(七水硫酸锌,ZnS)对斑点叉尾鮰的影响,生长试验周期10周,随后浸泡感染爱德华菌(106细胞/mL,24±1℃)24h。结果显示,5ppm蛋氨酸锌(以锌计,下同)和30ppm硫酸锌组获得最大增重,30ppm蛋氨酸锌或硫酸锌组均有最大的骨锌沉积。无锌组试验鱼在感染爱德华菌之后全部死亡,而添加足够的锌能将死亡率控制在25-30%。最高存活率的锌需要量为5ppm蛋氨酸锌或30ppm硫酸锌。最大抗体滴度的锌需要量为15ppm蛋氨酸锌或30ppm硫酸锌。本试验表明,日粮锌显著影响斑点叉尾鮰对爱德华菌的抵抗力,蛋氨酸锌的抗菌效果是硫酸锌的3-6倍。

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  结论:

  日粮锌显著影响斑点叉尾鮰对爱德华菌的抵抗力,蛋氨酸锌的抗菌效果是硫酸锌的3-6倍

  文献来源

  Responses of Channel Catfish Fed Organic and Inorganic Sources of Zinc to Edwardsiella ictaluri Challenge

  TIPPAWAN PARIPATANANONT AND RICHAND T. LOVELL

  Journal of Aquatic Animal Health 7:147-154,1995

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