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养殖行业市场分析周报出炉,传递最新快讯与行情趋势!

来源:吉隆达微营养 | 发布日期:2019-05-29

阅读提要

  01   2019年5月第4周 (5月20日-5月26日总第21周),中国市场畜禽水产养殖总量继续小幅增长,居民畜禽及水产消费逐步接近淡季,消费需求呈下降态势。

  生猪养殖总量继续维持低水平稳定略降状态,居民肉类消费下降及大体重猪存栏的增加,继续淡化生猪供应缺口,致使猪价上涨依旧乏力;

生猪养殖

  蛋禽养殖总量继续小幅增长,经产蛋禽春季产蛋旺季已经进入尾声,鸡蛋产量处于顶峰时段。鸡蛋价格进入过渡时段,周度价格阶段性走弱;肉禽养殖总量继续增长,市场供应基本平衡,白羽肉毛鸡及肉毛鸭周度均价总体稳定为主,但肉种蛋及苗价则继续偏弱为主,属于高位回调;

蛋鸡养殖

  水产养殖投苗基本结束,全国进入稳定养殖期,主要常规水产品供应依旧充足,水产品价格稳定为主部分品种持续走弱;

  奶牛产奶旺季逐步结束,生鲜液态奶供应依旧有保障,价格稳定为主局部略弱。肉牛羊养殖总量稳定略增,牛羊肉供应充足周度均价略显偏强。

肉牛养殖

  02  本周主要饲料原料及添加剂供应总体充足,需求继续增长,周度综合均价继续偏强上涨。受玉米及豆粕持续上涨带动,本周常规能量原料及蛋白原料总体继续偏强上涨。相比之下,玉米上涨基础相对稳固,但豆粕存在基础不稳。氨基酸总体继续偏弱,维生素则继续偏强为主。

养殖业市场分析

  03  预计,6月中旬前后开始,生猪供应不足的矛盾将进一步凸显,北方猪价上涨将有望带动全国价格逐步缓慢上涨的几率偏高,但短期内涨幅依旧有限,因为居民肉类消费呈季节性下降态势;

  鸡蛋价格短期内继续偏弱,但6月中旬后价格上涨的几率将逐步提高;肉禽产品在6月上旬期间将依旧以稳定为主,6月中旬后上涨几率更高;6月中旬后主要常规水产品价格上涨的几率将逐步提高。牛羊肉将继续维持稳重持续偏强格局不变。

肉禽产品

  04  预计,6月份大部分时间内,玉米价格将继续偏强为主;6月中旬前后豆粕回调风险有所提高;氨基酸近期依旧偏弱为主,维生素继续偏强的几率更高。

养殖市场发展概述

  市场总体状况概述

  随着气温的进一步上升,肉类消费逐渐进入季节性消费淡季,市场需求下降,主要畜禽产品综合价格总体上偏弱调整。生猪方面,猪肉需求不佳,但生猪供应不足局面逐渐凸显,本周猪价以稳中小幅震荡调整为主;

  家禽方面,除肉毛鸡及肉毛鸭价格小幅上涨外,其余品种价格均走跌,周度综合均价弱稳为主;水产品方面,常规水产品价格持续震荡态势,趋势上略偏强;反刍方面,生鲜液态奶价格仍稳定为主略弱,牛羊肉价格小幅上涨。

家禽养殖

  本周生猪价格稳中小幅震荡调整,趋势上呈偏强走势。本周居民肉类消费持续下降,终端销售不佳,屠宰企业库存猪肉出库仍有压力,生猪收购量下降,加之虽非瘟导致的生猪异常死亡量已经较前期明显下降,但近期贵州、四川、宁夏、云南相继再发非洲猪瘟疫情,养殖户有恐慌抛售行为,南方地区猪价总体上呈跌势而北方地区呈涨势,一涨一跌之间抵消之后,全国综合进价总体上以持续震荡调整为主,而在趋势上略显偏强。

生猪养殖

  另外据海关公布数据显示,4月份我国猪肉进口量为13.6万吨,环比增长7.31%,同比增长24%,目前来看与16年猪肉进口量走势较为相似,甚至增幅较16年同期还要更明显。仔猪方面,仔猪需求量增幅略有放缓,加之生猪价格上涨乏力,仔猪价格持续收窄。

  市场价格动态

  生猪价格方面,猪易大数据市场研究部的初统数据显示,2019年第21周出栏商品大猪均价环比持平,其中出栏外三元大猪周度均价14.92元/公斤,环比持平,同比上涨41.56%;出栏内三元大猪周度均价14.55元/公斤,环比持平,同比上涨43.07%;

  出栏土杂大猪周度均价14.17元/公斤,环比持平,同比上涨44.74%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价14.81元/公斤,环比持平,同比上涨41.99%;仔猪周度均价38.21元/公斤,环比上涨0.13%,同比上涨62.46%。

中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图

中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图

2018-19中国生猪/仔猪周度加权均价比较曲线图

饲料原料及添加剂市场行情概述

  市场价格动态

  5月第4周,受玉米、豆粕行情继续大幅上涨带动,本周国内饲料原料综合加权价涨幅进一步加大。具体看,周内大料中除小麦、麸皮周度均价略有下调,其余产品均上涨,尤其是豆粕和玉米涨幅较大;

  小料表现则相对略差,赖氨酸、固体蛋氨酸、苏氨酸、维生素C纷纷走跌,液体蛋氨酸、维生素A周度均价环比持平;仅磷酸氢钙和维生素E环比略偏强。    

中国玉米/豆粕周度均价走势曲线图

中国玉米/豆粕周度均价走势曲线图

2018-19年中国玉米/豆粕周度均价走势曲线图

行业新闻

  01  5月25日15时,农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告,经云南省动物疫病预防控制中心确诊,云南省文山州砚山县维摩乡部分养殖户发生非洲猪瘟疫情。截至目前,相关养殖户存栏生猪104头,发病49头,死亡48头。

  02  据海关公布数据显示,4月份中国猪肉进口量为136517吨,环比3月份增长7.31%,同比增长24.00%。

  03  5月21日,中国日报网,云南德宏边境管理支队勐卯边境派出所查封走私冻品仓库1个,查获走私冻牛肉1430件,净重36吨。

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