鸡蛋放几天就散了黄、蛋清变稀？纳米硒正在“锁住”新鲜度！

鸡蛋从鸡舍到餐桌，要经过收购、运输、批发、零售多个环节，少则三五天，多则一两周。很多养殖户发现，鸡蛋存放几天后，蛋清变稀、蛋黄散开、哈氏单位下降，卖相大打折扣。尤其是夏季高温，鸡蛋储存变质速度更快，退货、投诉、损耗让养殖户损失惨重。其实，鸡蛋储存变质的核心原因，是蛋壳膜和蛋清中的蛋白质被氧化。

鸡蛋在储存过程中，蛋壳膜上的脂质层和蛋白质会被自由基攻击，氧化后结构破坏，水分和微生物更容易侵入，蛋清变稀、蛋黄散开。蛋无忧G2中的纳米硒具有超强抗氧化能力，通过提升蛋鸡体内谷胱甘肽过氧化物酶活性，减少蛋清和蛋黄中的脂质过氧化产物积累。纳米硒还能改善蛋壳膜的致密性，延缓水分蒸发和微生物侵入。产品功能价值明确指出：“缓解鸡蛋储存变质”和“超强抗氧化硒源”。

用上蛋无忧G2，鸡蛋哈氏单位更高，蛋清浓稠、蛋黄完整，储存期延长，货架期更久。同样的鸡蛋，卖相更好，价格更高，损耗更少。